Các Bước Thực Hiện
1
Đậu hũ non cắt khoanh tròn vừa ăn, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút cho nóng và ra bớt nước, sau đó chắt bỏ nước dư và xếp ra đĩa.
2
Nấm đông cô rửa sạch với nước muối, bỏ chân nấm và thái lát mỏng; hành boaro rửa sạch rồi băm nhỏ để chuẩn bị phi thơm.
3
Phi thơm hành boaro với dầu ăn, cho nấm vào xào săn, sau đó thêm hỗn hợp nước tương, dầu hào, đường, nước lọc và nước bột năng pha loãng, đun đến khi nước sốt sánh lại.
4
Rưới đều phần nước sốt nấm nóng hổi lên trên đĩa đậu hũ non, trang trí thêm ngò rí và rắc tiêu xay lên trên để món ăn dậy mùi thơm.
Đánh Giá Từ Cộng Đồng (0)
Gửi đánh giá của bạn
Món ăn này chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên nhận xét!