Thư viện ẩm thực

Cẩm Nang Công Thức Món Chay

Tổng hợp các công thức món ăn chay phong phú, dễ nấu, đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe dẻo dai của bạn và gia đình.

Tìm thấy 5 công thức phù hợp
Đậu hũ kho nước dừa Món Kho
40 phút Dễ 285 kcal

Đậu hũ kho nước dừa

Đậu hũ kho nước dừa là món chay dân dã nhưng vô cùng đậm đà, mang đậm nét tinh tế của ẩm thực Nam Bộ với vị ngọt thanh tự nhiên từ nước dừa xiêm thấm đẫm trong từng thớ đậu béo mềm. Món ăn này không chỉ cung cấp nguồn protein thực vật dồi dào mà còn rất lành tính, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch. Hương thơm nồng nàn của tiêu và nước tương quyện cùng màu nâu óng ả của nước dừa kho sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng và ngon miệng.

A
Bởi AnChay
5.0
Nấm đùi gà kho gừng Món Kho
25 phút Dễ 160 kcal

Nấm đùi gà kho gừng

Nấm đùi gà cắt lát kho sền sệt cùng gừng sợi cay ấm bụng, rất thích hợp cho những ngày mưa gió.

A
Bởi AnChay
5.0
Mít non kho tộ Món Kho
35 phút Trung bình 220 kcal

Mít non kho tộ

Mít non luộc cắt lát đem chiên sơ rồi kho tộ keo lại bùi ngậy béo mềm tựa như món thịt kho chay đặc sản.

A
Bởi AnChay
5.0
Nấm rơm kho tiêu xanh Món Kho
22 phút Dễ 150 kcal

Nấm rơm kho tiêu xanh

Nấm rơm giòn ngọt được kho tộ thấm đẫm xì dầu cùng những chùm tiêu xanh cay thơm nồng nàn.

A
Bởi AnChay
5.0
Đậu hũ kho sả ớt Chay Món Kho
25 phút Dễ 240 kcal

Đậu hũ kho sả ớt Chay

Món kho chay đậm đà, thơm nồng vị sả băm và cay nhẹ của ớt tươi cực kỳ đưa cơm.

A
Bởi AnChay
5.0